15.04.2024r. PONIEDZIAŁEK

ŚNIADANIE I:

Chleb pszenny z makiem (składniki: mąka pszenna(pszenica), woda, mak, sól.), chleb orkiszowy (składniki: płatki ziemniaczane, mąka słodowa (mąka pszenna(pszenica)), sól, zakwas(mąka żytnia(żyto), woda)kwaśna serwatka w proszku, ekstrakt chmielu, tłuszcz roślinny(olej roślinny, rzepakowy) mąka pszenna spęczniająca(pszenica))(50g), chleb razowy (składniki: mąka żytnia, woda, sól) i chleb ziarnisty (składniki: mąka pszenna, nasiona słonecznika, drożdże, sól , woda,(owies), pełnoziarnista mąka pszenna orkiszowa, gluten pszenny, siemie lniane, płatki owsiane, zakwas(pszenny orkisz, kultury startowe), mąka żytnia , płatki pszenne orkiszowe), masło(składniki: śmietanka pasteryzowana)(5g), paprykarz z dorsza, z kaszą jaglaną;(20g)(składniki: dorsz bałtycki rozdrobniony, koncentrat pomidorowy 30%, kasza jaglana, cebula, olej rzepakowy, sól, papryka słodka, substancja słodząca: ksylitol, pieprz), twarożek śmietankowe Almette(20g)(składniki: ser twarogowy, jogurt naturalny (składniki: mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych) masło (składniki: śmietanka pasteryzowana), białka mleka, sól, naturalny aromat (zawiera mleko)), awokado(20g).

Napój:

Herbata z cytryną;(200ml)(składniki: woda, herbata, cytryna,  cukier).

ŚNIADANIE II:

Banan, śliwki suszone

Woda do picia.

OBIAD:

Zupa ziemniaczana z zacierką na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw i z ryżem;(200ml) (składniki: woda, chude mięso drobiowe bez skóry, ziemniaki, zacierka (składniki: mąka makaronowa pszenna (pszenica), masa jajowa pasteryzowana), bukiet warzyw(marchewka, pietruszka, seler, por, seler naciowy), sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana 12%(składniki: śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych)).

DANIE II:

, jogurt naturalny (składniki: mleko, mleko w proszku, białka mleka, żywe kultury bakterii jogurtowych), twaróg śmietankowy, jagody, olej rzepakowy do smażenia).

Napój:

Woda z pomarańczą i z miodem(200ml)(składniki: woda, pomarańcza, miód)

PODWIECZOREK;                                                                            

Grzanki z bułki bagietki(mąka pszenna, woda, drożdże, margaryna, cukier kryształ, sól, zawiera śladowe ilości mleka, jaj, orzechów, sezamu, soi) z serem mozarellą(mleko, sól, kultury bakterii)

i z ananasem.

Herbata rumiankowa.

 

 

16.04.2024r. WTOREK

ŚNIADANIE I:

Chleb pszenny z makiem (składniki: mąka pszenna(pszenica), woda, mak, sól.), chleb orkiszowy (składniki: płatki ziemniaczane, mąka słodowa (mąka pszenna(pszenica)), sól, zakwas(mąka żytnia(żyto), woda)kwaśna serwatka w proszku, ekstrakt chmielu, tłuszcz roślinny(olej roślinny, rzepakowy) mąka pszenna spęczniająca(pszenica))(50g), chleb razowy (składniki: mąka żytnia, woda, sól) i chleb ziarnisty (składniki: mąka pszenna, nasiona słonecznika, drożdże, sól , woda,(owies), pełnoziarnista mąka pszenna orkiszowa, gluten pszenny, siemie lniane, płatki owsiane, zakwas(pszenny orkisz, kultury startowe), mąka żytnia , płatki pszenne orkiszowe) z masłem(składniki: śmietanka pasteryzowana), pasta z tuńczyka;(10g)(składniki; tuńczyk, jajka), ser mozzarella; (składniki; półtwardy, podpuszczkowy ser niedojrzewający, tłuszczu w suchej masie, pasteryzowane mleko, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, kultury bakterii kwasu mlekowego, podpuszczka mikrobiologiczna), szczypiorek,

Napój;

Herbata z cytryną;(200ml)(składniki: woda, herbata, cytryna,  cukier).

ŚNIADANIE II:

Jabłko, marchewka.

woda do picia.

OBIAD:

Rosół drobiowy z makaronem na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw; (200ml) (składniki; woda, chude mięso drobiowe bez skóry, ryż, bukiet warzyw(marchewka, pietruszka, seler, por, seler naciowy), sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy)

DANIE II:

Pieczona pałka z kurczaka;(60g)(składniki; pałka z kurczaka, papryka słodka, sól, pieprz). Ziemniaki ze świeżym koperkiem(100g)(składniki; ziemniaki, woda, koperek, sól). Surówka Colesław;(80g)(składniki; kapusta biała, marchewka, ogórek, kukurydza, cebula, jogurt grecki(mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii jogurtowych), sok z cytryny, cukier, sól, czosnek, pieprz, nać pietruszki).

Napój:

Kompot owocowy z miodem(200ml)(składniki: śliwki, truskawka, porzeczka, miód)

PODWIECZOREK;

Sok marchwiowy jabłkowy -wyciskany,

Serek wiejski; (składniki; twaróg z mleka krowiego, śmietankę pasteryzowaną i sól)

Chrupki kukurydziane;(składniki; kaszka kukurydziana)

 

 

17.04.2024r. ŚRODA

ŚNIADANIE I:

Zupa mleczna z makaronem; (składniki; mąka pełnoziarnista z pszenicy durum).

Bułka bagietka(40g)(składniki; mąka pszenna(pszenica), woda, drożdże , margaryna zawartość tłuszczów 80%, składniki: oleje roślinne (składniki; rzepakowy, cukier kryształ, sól zawiera śladowe ilości mleka, jaj, orzechów, sezamu, soi, sól, kwasek cytrynowy), masło(składniki; śmietanka, pasteryzowana)(5g), dżem malinowy niskosłodzony(5g)(składniki; maliny, woda, cukier, kwasek cytrynowy), pasta twarogowa z rzodkiewką i ze szczypiorkiem(20g)(składniki; twaróg śmietankowy, śmietana 12%).

ŚNIADANIE II:

Kiwi, gruszka

woda do picia

OBIAD:

Zupa pieczarkowa z kaszą pęczak na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw; (200ml) (składniki; woda, chude mięso drobiowe bez skóry, pieczarki, kasza pęczak, bukiet warzyw(marchewka, pietruszka, seler, por, seler naciowy), sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana 12%(składniki; śmietanka, kultury bakterii fermentacji kwasu mlekowego)).

DANIE II:

Bigos z kiszonej kapusty;(60g)(składniki; kapusta kiszona, karkówka, koncentrat 30%, cebula, pieprz, zioła prowansalskie). Ziemniaki ze świeżym koperkiem(100g)(składniki; ziemniaki, woda, koperek, sól).

Napój;

Woda z cytryną i z miodem(200ml)(składniki: woda, cytryna, miód).                       

PODWIECZOREK;

Hot Dogi; (składniki; bułka hot dog(50g)(składniki; mąka pszenna(pszenica), woda, drożdże , margaryna zawartość tłuszczów 80%, składniki: oleje roślinne(rzepakowy, cukier kryształ, sól zawiera śladowe ilości mleka, jaj, orzechów, sezamu, soi, sól, kwasek cytrynowy), parówka(50g) )(składniki; mięso z kurczaka, woda, tłuszcz drobiowy z kurczaka, przyprawy), ser mozzarella, tarkowany;(składniki; mleko, sól, kultury bakterii mlekowych) (20g),

Surówka z kapusty pekińskiej z kukurydzą i z ogórkiem;(80g)(składniki; kapusta pekińska, kukurydza, ogórek, sól, pieprz).

 

18.04.2024r. CZWARTEK

ŚNIADANIE I:

Chleb pszenny z makiem (składniki: mąka pszenna(pszenica), woda, mak, sól.), chleb orkiszowy (składniki: płatki ziemniaczane, mąka słodowa (mąka pszenna(pszenica)), sól, zakwas(mąka żytnia(żyto), woda)kwaśna serwatka w proszku, ekstrakt chmielu, tłuszcz roślinny(olej roślinny, rzepakowy) mąka pszenna spęczniająca(pszenica))(50g), chleb razowy (składniki: mąka żytnia, woda, sól) i chleb ziarnisty (składniki: mąka pszenna, nasiona słonecznika, drożdże, sól , woda,(owies), pełnoziarnista mąka pszenna orkiszowa, gluten pszenny, siemie lniane, płatki owsiane, zakwas(pszenny orkisz, kultury startowe), mąka żytnia , płatki pszenne orkiszowe), masło(składniki: śmietanka pasteryzowana)(5g), wędlina drobiowa;(20g)(składniki; mięso z indyka i mięso wieprzowe, woda, skrobia, sól, błonnik sojowy, przyprawy zawierające gorczycę), pomidor malinowy.

Napój:

Kawa zbożowa Anatol na mleku; (100ml) (składniki; mleko 2%, kawa zbożowa Anatol (Cykoria, żyto, burak cukrowy, cukier).

ŚNIADANIE II:

Gruszka, kiwi.

woda do picia.

OBIAD

zupa grochowa na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw, zabielana; (200ml) (składniki; woda, chude mięso drobiowe bez skóry, groch, ziemniaki, bukiet warzyw (marchewka, pietruszka, seler, por), sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, śmietana 12%(składniki; śmietanka, kultury bakterii fermentacji kwasu mlekowego), sól, pieprz)).

DANIE II:

Pieczeń ze schabu, gotowana w sosie własnym; (60g)(składniki; schab, olej rzepakowy do podsmażenia, woda, sól, pieprz, papryka słodka, mąka pszenna pełnoziarnista do zagęszczenia sosu). Ziemniaki ze świeżym koperkiem(100g)(składniki; ziemniaki, woda, koperek, sól). Ogórek kiszony(80g).

Napój:

Kompot wiśniowy z miodem(200ml)(składniki: woda, wiśnie, miód).

PODWIECZOREK;

Budyń śmietankowy(składniki; skrobia i żółtka jaj) na mleku(2%),

Chrupiące rurki (składniki; mąka pszenna(pszenica), cukier, olej rzepakowy, mleko w proszku, jajka, cukier karmelizowany, aromat, sól)

Gruszka

 

 

19.04.2024r. PIĄTEK

ŚNIADANIE I:

Chleb pszenny z makiem (składniki: mąka pszenna(pszenica), woda, mak, sól.), chleb orkiszowy (składniki: płatki ziemniaczane, mąka słodowa (mąka pszenna(pszenica)), sól, zakwas(mąka żytnia(żyto), woda)kwaśna serwatka w proszku, ekstrakt chmielu, tłuszcz roślinny(olej roślinny, rzepakowy) mąka pszenna spęczniająca(pszenica))(50g), chleb razowy (składniki: mąka żytnia, woda, sól) i chleb ziarnisty (składniki: mąka pszenna, nasiona słonecznika, drożdże, sól , woda,(owies), pełnoziarnista mąka pszenna orkiszowa, gluten pszenny, siemie lniane, płatki owsiane, zakwas(pszenny orkisz, kultury startowe), mąka żytnia , płatki pszenne orkiszowe), masło(składniki: śmietanka pasteryzowana)(5g), ), kiełbasa cienka, drobiowa(20g)(składniki; mięso z indyka i mięso wieprzowe, woda, skrobia, sól, błonnik sojowy, przyprawy zawierające gorczycę), ogórek zielony(20g), jajko na twardo, miodek lipowy.

Napój:

Bawarka na mleku; (100ml)(składniki; mleko 2%, herbata Lipton, cukier).

ŚNIADANIE II:

Banan, orzechy laskowe

Woda do picia.

OBIAD:

Zupa brukselkowa na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw i z ryżem;(200ml) (składniki; woda, chude mięso drobiowe bez skóry, ziemniaki, brukselka, bukiet warzyw(marchewka, pietruszka, seler, por, seler naciowy), koncentrat pomidorowy 30% sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana 12%(składniki; śmietanka, kultury bakterii fermentacji kwasu mlekowego)).

DANIE II:

Kotlety rybne z dorsza, parowane;(składniki; dorsz, jajka, bułka tarta(pszenica), sól, pieprz). Ziemniaki ze świeżym koperkiem(100g)(składniki; ziemniaki, woda, koperek, sól). Marchew z groszkiem na gęsto;(składniki; woda, marchewka, groch, mąka pełnoziarnista(pszenica) do zagęszczenia sosu, sól, pieprz).

Napój:

Kompot truskawkowy z miodem(200ml)(składniki: woda, truskawki miód).

PODWIECZOREK;                                                                            

Mus owocowy(1szt)(składniki; przecier z bananów i jabłek)

 

 

22.04.2024r. PONIEDZIAŁEK

ŚNIADANIE I:

Bułka pszenna(składniki; mąka pszenna(pszenica), woda, drożdże , margaryna zawartość tłuszczów 80%, składniki: oleje roślinne(palmowy, rzepakowy, cukier kryształ, sól zawiera śladowe ilości mleka, jaj, orzechów, sezamu, soi, sól, kwasek cytrynowy) i bułka graham (składniki; mąka pszenna(pszenica), mąka graham, woda, drożdże, margaryna 80% tłuszczu, składniki: oleje roślinne (palmowy ,rzepakowy), cukier kryształ, sól; woda emulgator) (50g), krem orzechowy;(5g)(składniki; orzeszki ziemne (arachidowe) prażone), ser żółty Gouda(20g)(składniki; mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, chlorek wapnia), pomidorki koktajlowe(20g).

Napój:

Herbata rumiankowa(200ml)(składniki; woda, herbata rumiankowa)

ŚNIADANIE II:

Banan, śliwki suszone

Woda do picia.

OBIAD:

Zupa ogórkowa na chudym mięsie drobiowym, bez skóry z bukietem warzyw i z ryżem;(200ml) (składniki; woda, chude mięso drobiowe bez skóry, ziemniaki, ogórek kiszony, bukiet warzyw(składniki; marchewka, pietruszka, seler, por, seler naciowy), koncentrat pomidorowy 30% sól, pieprz, lubczyk, ziele angielskie, liść laurowy, śmietana 12%(składniki; śmietanka, kultury bakterii fermentacji kwasu mlekowego), sól, pieprz)).

DANIE II:

Spagetti;(60g)(składniki; mięso wieprzowe mielone, woda, koncentrat 30%, bazylia, zioła prowansalskie, sól, pieprz, mąka ryżowa do zagęszczenia sosu). Makaron pełnoziarnisty Penne z pszenicy Durum;(100g)(składniki; mąka pełnoziarnista z pszenicy durum).

Napój:

Woda z pomarańczą i z miodem(200ml)(składniki: woda, pomarańcza, miód)

PODWIECZOREK;                                                                            

Kasza manna na mleku (mleko, kasza manna, cukier),

Z sokiem malinowym,

Borówka

 

 

 Jadłospis może ulec zmianie !