Menu
Jadłospis
18.05.2026 Poniedziałek
Śniadanie
Bułki i rogale pszenne maślane 50 g
Składniki: mąka pszenna, podmłoda drożdżowa, cukier, tłuszcz roślinny, jaja
Masło śmietankowe (z mleka) 5 g
Pasta twarogowa z rzodkiewką 20g
Składniki: 9 g twaróg sernikowy (serek śmietankowy, twaróg), 8 g rzodkiewka, 2 g śmietana 12% (z mleka), 1 g sól biała
Herbata z kwiatu hibiskusa, bez cukru 180ml
Składniki: 180 ml woda, 1 g herbata z kwiatu hibiskusa
Śniadanie II
Ananas 30 g
Papryka słupki 50g
Składniki: 50 g papryka czerwona
Woda 100 g
Obiad
Krupnik z kaszą pęczak 250ml
Składniki: 180 ml woda, 70 g ziemniaki, 20 g marchew, 12 g kasza jęczmienna, pęczak, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 10 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 2 g koperek, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Spaghetti z mięsem drobiowym w sosie warzywno- pomidorowym 350g
Składniki: 70 g makaron pełnoziarnisty, 50 g piers z indyka, 25 g marchew, 15 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g cebula, 10 g koncentrat pomidorowy, 30%, 10 g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato), 5 g olej rzepakowy
Woda z pomarańczą 180ml
Składniki: 180 ml woda, 5 g pomarańcza
Podwieczorek
Andruty z serkiem mascarpone i z musem wiśniowym 45g
Składniki: 15 g andruty (mąka pszenna, cukier, olej rzepakowy), 15 g ser mascarpone (śmietanka pasteryzowana (z mleka), regulator kwasowości: kwas cytrynowy), 15 g wiśnie bez pestek, mrożone
19.05.2026 Wtorek
Śniadanie
Chleb pszenno-żytni 30 g
Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól
Masło śmietankowe (z mleka) 5 g
Ser mozzarella 15 g
Składniki: mleko pasteryzowane, sól, bakterie fermentacji mlekowej, podpuszczka mikrobiologiczna
Jajko gotowane 50g
Składniki: 50 g jaja kurze całe
Kiełki słonecznika 20 g
Kawa zbożowa na mleku 180ml
Składniki: 180 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 3 g kawa zbożowa (żyto, jęczmień)
Śniadanie II
Orzechy włoskie 10 g
Jabłko 25 g
Woda 100 g
Obiad
Rosół ryżowy 250ml
Składniki: 180 ml woda, 75 g ziemniaki, 20 g marchew, 15 g mięso z ud kurczaka, bez skóry, 15 g ryż biały, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 2 g koperek, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych 100g
Składniki: 70 g mięso z piersi kurczaka, bez skóry, 35 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 7 g olej rzepakowy, 6 g płatki kukurydziane, 4 g jaja kurze całe, 2 g mąka pszenna, typ 450, 0 g sól biała, 0 g pieprz
Pieczone ziemniaki 150g
Składniki: 140 g ziemniaki, 10 g oliwa, 0.01 g pieprz, 0.01 g sól biała
Mizeria z jogurtem naturalnym 65g
Składniki: 65 g ogórek, 20 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii)
Kompot owocowy 180ml
Składniki: 150 ml woda, 45 g mieszanka owocowa, mrożona, 4 g cukier
Podwieczorek
Taca kolorowych owoców 50g
Składniki: 10 g borówki, 10 g truskawki, 10 g kiwi, 10 g melon, 10 g brzoskwinia
20.05.2026 Środa
Śniadanie
Chleb pszenno-żytni 30 g
Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól
Masło śmietankowe (z mleka) 5 g
Szynka z indyka 20 g
Pomidor ze szczypiorkiem 130g
Składniki: 50 g pomidor, 2 g szczypiorek, 2 g olej rzepakowy
Bawarka 180ml
Składniki: 100 ml woda, 50 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 1 ml herbata czarna
Śniadanie II
Mandarynki 20 g
Chrupki kukurydziane 10 g
Składniki: mąka kukurydziana, woda
Woda 100 g
Obiad
Zupa grochowa z grzankami 300ml
Składniki: 200 ml woda, 25 g groch, nasiona suche, 20 g bułki pszenne zwykłe (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 15 g marchew, 7 g kurczak, tuszka, 5 g pietruszka, korzeń, 5 g seler korzeniowy, 4 g por, 4 g natka pietruszki, 4 g boczek wędzony bez kości, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g majeranek, 0 g cząber suszony
Łazanki z kapustą kiszoną, kapustą białą i z pieczarkami 350g
Składniki: 150 g pieczarki świeże, 60 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 50 g cebula, 50 g kapusta kiszona (kapusta biała, marchew, sól), 5 g natka pietruszki, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g kmin rzymski
Kompot wieloowocowy 200ml
Składniki: 150 ml woda, 44 g jabłko, 11 g śliwki bez pestek, mrożone, 8 g truskawki, mrożone, 8 g wiśnie bez pestek, mrożone, 5 g cukier
Podwieczorek
Bułka grahamka z serem i ogórkiem kiszonym 90g
Składniki: 45 g bułki pszenne grahamki (mąka pełnoziarnista, mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier), 20 g ser gouda tłusty (mleko, sól, kultury bakterii, barwnik: annato), 20 g ogórek kiszony, 5 g masło ekstra (z mleka)
21.05.2026 Czwartek
Śniadanie
Chleb pszenno- żytni wiejski 30 g
Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól, drożdże, zakwas suszony żytni
Masło śmietankowe (z mleka) 5 g
Pasta z fasoli czerwonej z orzechami włoskimi 75g
Składniki: 40 g fasolka flageolet, konserwowa (fasola flażoletka, woda, sól, ekstrakt drożdżowy), 16 g orzechy włoskie, 4 g cebula, 2 g olej rzepakowy, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g papryka ostra
Papryka żółta 30 g
Kawa zbożowa z mlekiem 150ml
Składniki: 80 ml woda, 70 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 4 g kawa zbożowa (żyto, jęczmień)
Śniadanie II
Truskawki 25 g
Kiwi 25 g
Woda 100 g
Obiad
Zupa cebulowa z ziemniakami na wywarze warzywnym 300g
Składniki: 50 g ziemniaki, 50 g cebula, 40 g makaron bezjajeczny z semoliny (semolina z pszenicy twardej), 20 g marchew, 15 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g olej rzepakowy, 5 g por
Pieczeń wieprzowa w sosie własnym 135g
Składniki: 70 g wieprzowina szynka surowa, 6 g cebula, 4 g mąka pszenna typ 500, z witaminami, 2 g olej rzepakowy
Ziemniaki z koperkiem 120g
Składniki: 150 g ziemniaki, 3 g koperek, 0 g sól biała
Surówka z buraczków z cebulką 65g
Składniki: 65 g burak, 20 g cebula, 6 g cytryna, 4 g olej rzepakowy
Kompot śliwkowy 180ml
Składniki: 135 ml woda, 50 g śliwki, 4 g cukier
Podwieczorek
Pieczywo chrupkie Wasa (żyto) 20 g
Twarożek z rzodkiewką 45g
Składniki: 30 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 10 ml mleko krowie, 3,2% tłuszczu, 5 g rzodkiewka
22.05.2026 Piątek
Śniadanie
Chleb pszenno-żytni 40 g
Składniki: mąka pszenna, mąka żytnia, naturalny wysuszony zakwas żytni, sól
Masło śmietankowe (z mleka) 10 g
Parówka z kurczaka 100% 45 g
Składniki: mięso z kurczaka, sól, przyprawy, susz z aceroli (owoców malpigii granatolistnej), aromaty naturalne.
Ogórek słupki 50g
Składniki: 50 g ogórek
Bawarka na mleku owsianym 100ml
Składniki: 70 g napój owsiany (baza owsiana (woda, owies (8,7 %), błonnik z kukurydzy, olej słonecznikowy, wapń, sól morska, stabilizator (guma gellan), witaminy (b2, b12, d2)), 29 ml herbata czarna, 1 g miód pszczeli
Śniadanie II
Banan 35 g
Rodzynki, suszone 30 g
Woda 100 g
Obiad
Zupa pomidorowa z makaronem 250ml
Składniki: 180 ml woda, 50 g passata pomidorowa (przecier pomidorowy, sól), 20 g marchew, 20 g makaron pszenny bezjajeczny (mąka z pszenicy zwyczajnej), 15 g śmietana 12% (z mleka), 12 g skrzydło indyka, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g seler korzeniowy, 10 g por, 3 g koncentrat pomidorowy, 30%, 2 g natka pietruszki, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Łosoś na parze 70g
Składniki: 70 g łosoś świeży (ryba), 3 g olej rzepakowy
Ziemniaki gotowane 150g
Składniki: 150 g ziemniaki, 0 g sól biała
Surówka z pora, marchewki i jabłka 100g
Składniki: 60 g jabłko, 40 g por, 24 g marchew, 12 g jogurt naturalny, 2% tłuszczu (mleko pasteryzowane, żywe kultury bakterii)
Woda 60 g
Podwieczorek
Serek twarogowy, homogenizowany, truskawkowy 40 g
Składniki: mleko, śmietanka (z mleka), cukier, truskawka - 3,5%, białka mleka, koncentrat soku czarnej marchwi, aromaty, barwniki: ekstrakt z papryki, kultury bakterii mlekowych
25.05.2026 Poniedziałek
Śniadanie
Chleb orkiszowy 25 g
Składniki: mąka pszenna- orkiszowa, woda, otręby pszenne- orkiszowe, kiełki pszenne orkiszowe, zakwas orkiszowy (mąka pszenna- orkiszowa pełnoziarnista, woda), mąka z pszenicy durum, gluten pszenny, słód jęczmienny, sól, drożdże, inulina, ocet winny.
Chleb pszenny 25 g
Składniki: mąka pszenna, woda, sól, olej, drożdże, cukier
Masło śmietankowe (z mleka) 5 g
Kiełbasa podwawelska 30 g
Pomidorki koktajlowe 30 g
Herbata z cytryną 180ml
Składniki: 180 ml woda, 2 g cytryna, 2 g cukier, 1 ml herbata czarna
Śniadanie II
Borówki 30 g
Ananas 30 g
Woda 100 g
Obiad
Zupa ogórkowa 250ml
Składniki: 180 ml woda, 75 g ziemniaki, 40 g ogórek kiszony, 20 g marchew, 12 g skrzydło indyka, 10 g pietruszka, korzeń, 10 g por, 10 g seler korzeniowy, 10 g śmietana 18% (z mleka), 2 g koperek, 0 g sól biała, 0 g pieprz, 0 g liść laurowy, 0 g ziele angielskie
Naleśniki z twarogiem i dżemem ze śmietaną 200g
Składniki: 50 ml mleko krowie, 2% tłuszczu, 44 g mąka pszenna, typ 450, 30 g śmietana 18% (z mleka), 25 g dżem wiśniowy, niskosłodzony (wiśnia, cukier, woda, substancja żelująca: pektyny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), 25 g ser twarogowy półtłusty (z mleka), 12 g jaja kurze całe, 10 g cukier, 7 g olej rzepakowy
Woda z cytryną 180ml
Składniki: 180 ml woda, 5 g cytryna
Podwieczorek
Zapiekanka tostowa z szynką 105g
Składniki: 40 ml pieczywo tostowe pszenne (mąka pszenna, woda, drożdże, sól, olej rzepakowy, cukier, ocet, mąka sojowa), 25 g ser edamski tłusty (mleko, sól, kultury bakterii mlekowych, stabilizator: chlorek wapnia), 25 g szynka wieprzowa, gotowana, 15 g pomidor, 0 g sól biała, 0 g pieprz
Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie poprzez podkreślenie.